Münsters erste vegane Pizzeria
Pizza Riotz im Shooter Stars
Kein Aprilscherz: Heute eröffnet Münsters erste vegane Pizzeria. Zuhause ist „Pizza Riotz“ in den Räumen der Shooters Stars Bar am Alten Steinweg. Inhaber Eike Werner war schon länger auf der Suche nach einem zweiten, kulinarischen Standbein für seine Bar, die es natürlich auch weiterhin geben wird. Das Problem: kein veganer Käse für seine Pizzen wollte ihm und seinem Team so recht schmecken. Also schritt das Riotz-Team selbst zur Tat. Und nach vielen Try&Error-Erfahrungen stand das Rezept. Wie es schmeckt? Ab heute könnt ihr euch davon täglich zwischen 12 und 22 Uhr überzeugen. Zwischen 12 u. 15 und 17 u. 22 Uhr wird sogar geliefert. Neben Tierprodukten verzichtet Riotz auch auf Zucker. Was zunächst nur eine Randnotiz sein sollte, „war für viele Probe-Esser eine ganz wichtige Info“, zeigt sich Eike Werner überrascht. Die Pizza im Bild heißt übrigens PIZZA NUTZ und überzeugt mit Creamy Pesto-Sauce, Brokkoli und Mandelbällchen.
