Café Bistro T

Café & Bistro, Kneipe mit Küche, Straßencafés & Boulevardterrassen

Tagsüber ein charmantes Bistro-Café mit täglich selbstgemachten Kuchen, Torten und Kaffeespezialitäten. Abends gemütliche Viertelkneipe, in der Frischgezapftes, Weine und herzhafte Gerichte den Ton angeben. Gelegen am Staufenplatz mitten im Erphoviertel.

 
Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen,
 
(tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten),
 
Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf,
 
Wein des Monats,
 
50,
 
Live-Musik n. Ankündigung, großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse,
Bild Café Bistro T
Kneipen in Münster

Viertel-Treff mit Pub-Charakter

Café Bistro T

Das Café Bistro T ist längst Kult. Viele Gäste aus dem Viertel halten dem ausgesprochen gemütlichen Mix aus Bistro-Café und Kneipe seit vielen Jahren treu die Stange und haben hier schon längst ein zweites Zuhause gefunden. Man kommt auf einen Schnack mit Ralf und Adelheid vorbei, auf einen Kaffee und ein Stückchen Kuchen oder trifft Freunde auf ein Bier oder ein gutes Glas Wein. Abends verwandelt sich das Café in einen lebhaften  Viertel-Treff, in dem Frischgezapftes, besondere Weine und herzhafte Gerichte den Ton angeben. Quiches, Lasagne, Salate, Suppen und äußerst beliebte Eintöpfe bekämpfen erfolgreich den großen und kleinen Hunger der Gäste. Kurz: Das „T“ hat Herz – und das schlägt fürs Viertel!

GERN GETRUNKEN! 

Die Spirituosen sind, wie alles hier, geschmackvoll und sorgfältig ausgewählt - und wärmen wunderbar „von innen“, wenn es draußen stürmt und schneit. Gute Kontakte zu Winzern sorgen  für angenehme Überraschungen beim „Wein des Monats“.

Auf der gemütlichen Terrasse verbringt man herrlich entspannte  Tage, vom Frühling bis spät in den Herbst.

Auf in die „Upkamer“!

Wer ganz ungestört für sich sein möchte, kann die „Upkamer“ im Hochparterre des Bistros für sich und ein gutes Dutzend weitere  Personen reservieren. Perfekt für Vereinsabende, Kartenrunden, Komitees und kleine Versammlungen - oder wofür auch immer  ihr ein bisschen Privatheit braucht.

Wo? Staufenstr. 20, Tel. 0251-1330590

Bild Adelheid Schoppmann
Lokalheldinnen

Café Bistro T

Adelheid Schoppmann

Die gelernte Dekorateurin kam eher zufällig zur Gastronomie – durchs „Tinneff“, in dem sie am Wochenende nebenbei kellnerte. Ein Zufall, der ihr ganzes Leben verändern sollte. Denn dort lernte sie nicht nur Ralf Beimann kennen (und lieben), der bis heute an ihrer Seite ist: Hier entstand auch ihre Liebe zur Gastronomie. 

1986 bot sich der 23-Jährigen die Gelegenheit, das „Tinneff“ zu übernehmen. Und Adelheid zögerte keine Sekunde: „In dem Alter ist man ja noch ‚unsterblich‘ und absolut furchtlos.“ Zwanzig Jahre lang führte sie gemeinsam mit Partner Ralf die Kult-Kneipe,  fuchste sich in Pacht- und Brauereiverträge ein, lernte, einen gastronomischen Betrieb zu führen – und immer wieder neu zu erfinden. Als schließlich der Pachtvertrag auslief, machten sich Adelheid und Ralf auf die Suche nach einer neuen Location – und fanden sie ganz in der Nähe am Staufenplatz. Ihr neues Café Bistro T sollte mindestens so gemütlich werden wie das Tinneff. Ein treues Stammpublikum ist überzeugt: Das ist mit dem liebevoll eingerichteten Mix aus Café und Bistro gelungen!

Lieblingslokale in Münster (außer dem eigenen)? „Das griechische Restaurant Yassas. Dort sind wir gerne sonntagsabends. Und das Team dort erwidert den Besuch gerne. Die Mischung dort passt einfach: leckeres Essen, nette Leute, gute Atmosphäre.“

Was fehlt in Münster? „Es könnte näher am Meer liegen. Sonst fehlt eigentlich nichts.“