„EVERYBUNNY NEEDS SOMEBUNNY TO BREW!“
Herr Hase
Die beiden Kaffeebars von „Herr Hase“ gehören zum festen Repertoire in Münsters Café-Szene! Neben dem „Original" an der Gertrudenstraße hat Sven Hasenclever im Juli 2022 seine zweite Dependance im Erphoviertel eröffnet – die längst nicht mehr wegzudenken ist. Münsters Kaffeeliebhaber*innen schätzen den „Wiener Hase“ für seine feine Kombi aus hochwertigem Design und liebevollen Kaffeekreationen.
Ausgezeichnet!
So viel Kaffeeliebe bleibt nicht unbemerkt: In den letzten Jahren wurde HERR HASE bereits dreimal in Folge von unseren Münster Geht Aus-Lesern zum Café des Jahres gewählt. Das Magazin DER FEINSCHMECKER bestätigt unseren Leser*innen einen guten Geschmack – und zeichnete HERR HASE im Jahr 2022 als eine der besten Cafés & Röstereien in Deutschland aus.
Kaffee & Co. – von Hand und mit Liebe gemacht
Der verführerische Duft, der den beiden Cafés entströmt, ist hausgemacht: Sven ist von Haus aus Kaffeeröster mit eigener Rösterei auf dem Hof Suttarp in Amelsbüren. Bohnen aus Äthiopien, Südamerika oder Afrika röstet er behutsam so, dass sie ihr volles, facettenreiches Aroma entfalten. Feine Snacks – ob Kuchen oder Sandwich – ergänzen das Angebot.
Wiener Kaffeehaus-Charme an der Ostmarkstraße
Im auffälligen rosa Eck-Altbau an der Ostmarkstraße mit der sonnenverwöhnten Terrasse kommt das Interieur der tradierten Wiener Kaffeehäuser besonders schön zur Geltung. Die stilvolle Einrichtung der Kaffeebar kombiniert traditionelle Einflüsse der Kaffeehaus-Kultur mit wunderschönem, modernem Interieur, echten Design-Klassikern und einem warmen (und äußerst sehenswerten!) Lichtkonzept zu einem durch und durch gemütlichen Ambiente.
Wo? Ostmarkstr. 15, Erphoviertel, Tel. 0251-3270731, www.herr-hase.com
