Gabriel's ... im Kaiserhof

Restaurant, Gourmetküche, Saal & Eventlocation, Frühstück/Brunch am WE

Entspannte Gastlichkeit im modernen Restaurant mit saisonaler, klassischer und internationaler Küche aus frischen Produkten. Die mehrfach ausgezeichnete internationale Cross-over-Küche aus frischen, saisonalen Zutaten wird von einem guten Weinangebot und kompetenter Beratung begleitet

 
gehobene Kreativküche à la Carte, Aktions-Menü, monatlich wechselnde Karte, Aktionen: A LA CARTE: Mi - Sa 18 Uhr bis 22 Uhr FRÜHSTÜCKSZEITEN: Mo - Fr: 6:30 - 10:30 Uhr, Sa: 08 - 11 Uhr, Sonn- und Feiertags - 08 - 12 Uhr,
 
(Buffet) tägl. 6.30 bis 10.30 Uhr, Sa. 7 bis 11 Uhr, So. 8 bis 12 Uhr,
 
Innen: ca. 80,
 
Nein,
Bild Gabriel's im Kaiserhof
Neue Lokale!

Frischer Wind in der Küche!

Gabriel's im Kaiserhof

Mitten an der quirligen Bahnhofsstraße bietet das Restaurant „Gabriel´s im Kaiserhof“ einen Moment der Ruhe. Die Freude am Genuss steht hier ganz im Fokus. Dafür sorgt nicht zuletzt das versierte Küchenteam, das seine Gäste kulinarisch nach  Herzenslust verwöhnt – und sich rund um Küchenchef Michel Waehnelt ganz neu aufgestellt hat.

Know-how trifft auf Heimatliebe

Klassische Gerichte kreativ neu zu interpretieren, das liebt die versierte Küchencrew, die zu einem Großteil sogar selbst aus dem Münsterland stammt. Wenige Zutaten, bevorzugt aus der Region, lautet das Credo. Insbesondere das Fleisch und der Käse werden stets regional bezogen.

Des Kaisers neue Kleider

Ein Highlight im überaus atmosphärischen Lokal mit dem markanten goldenen Engel ist die regelmäßig wechselnde Saisonkarte. Verwöhnen lassen kann man sich á la Carte oder man ordert das beliebte Vier-Gang-Menü bei dem alle Komponenten hervorragend aufeinander abgestimmt sind. Hier kommt zum Beispiel der Schmor-Klassiker „Sauerbraten“ im neuen  Gewand daher – mal vom Hirsch, mal vom Rind – immer ein zartes Gedicht. Begleitet wird das Gericht von einem leichteren Stück rosa gebratenem Fleisch und überraschender Beilage – immer ein  köstlicher Probier-Tipp!

Beliebt über die Stadtgrenze hinaus

Auch wenn das elegante Restaurant zum Hotel Kaiserhof gehört, ist es kein Hotelrestaurant im klassischen Sinne: Viele Stammgäste aus Münster und dem Umland kommen regelmäßig hierher.

GUTE WEINE

Auch für das gute Weinangebot ist das Gabriel's bekannt. Im offenen Ausschank wie auch flaschenweise empfiehlt das zugewandte Service-Team gute Tropfen aus Deutschland und  Europa. Auf Wunsch gibt eine Weinbegleitung zum Menü – nicht nur beim „Kochquintett“, das seit Beginn der beliebten Menü-Reihe  auch im Restaurant Gabriel´s stattfindet.

BESONDERE ANLÄSSE

Kleinere, geschlossene Gesellschaften finden in den besonderen  Räumlichkeiten des Restaurants, dem Weinkeller und Gabriel´s Separée zusammen um private oder geschäftliche Anlässe zu begehen.

Wo? Bahnhofstr. 14, Wo? Bahnhofstr. 14, Tel. 0251/4178-600 www.kaiserhof-muenster.de/restaurant-gabriels