Salam Kitchen

Restaurant, Middle East, Fusion Küche, Straßencafés & Boulevardterrassen

Spannende Middle East Küche mit europäischen Einflüssen

 
Middle-Eastern und Fusion Cuisine, wechselnde Gerichte aus den unterschiedlichsten Regionen des mittleren Ostens - neu interpretiert,
Bild Salam Kitchen
Foodtrends & Lieblingsessen

Shakshuka

Salam Kitchen

„Das inoffizielle und hier (noch) relativ unbekannte israelische Nationalgericht ist genauso simpel wie lecker: eine gut gewürzte Tomatensoße, Zwiebeln, Paprika und zwei pochierte Eier. Dazu eine Fladenbrot mit Knoblauchöl oder das hausgebackene Pita-Brot, fertig. Ob in der Mittagspause oder abends, dieses köstliche Pfannengericht geht immer und ist in Israel sogar auch ein beliebtes Gericht zum Frühstück.“

Niklas Blömeke

Wo? Wolbecker Str. 64, Hansaviertel