Der bunte Vogel

Altstadt-Institution mit Vierteltreff-Charakter

eit Mitte der 80er ist der BuVo in der alten „heulenden Kurve“ eine Kneipeninstitution mit Kult-Charakter! Der Klassiker präsentiert sich immer noch unkompliziert, handfest und einfach urgemütlich. 

Viel Bier, Weißwein vom Fass und gute Kneipenkost

9 von 10 Zapfhähnen im BuVo sind stets fest belegt mit Evergreens wie Becks, Veltins, Gilden Kölsch, Guinness, Frankenheim Alt und König Ludwig Weizen. Nummer 10 hingegen ist für Bierfans reserviert, die offen für Neues sind. Alle 4-5 Wochen geht hier ein neues, oft saisonales Bier an den Hahn. Welches? Das entscheidet Erich oft ganz spontan. Um 15 Uhr ist geöffnet, ab dem frühen Abend liefert die Küche Deftiges wie Schnitzel und Bratkartoffeln, 
Suppen,fantasievoll belegte Pizzen, üppige Salate und samstags zusätzlich einen reichhaltigen Mittagstisch der Marke schnell, gut und günstig. Danach machen die zahlreichen Zapfhähne, speziell an den Wochenenden, kaum mehr Pause. Tipp: Das BuVo-Team supportet die Uni Münster Baskets. Für den VIP-Bereich 
bei Heimspielen und die Verköstigung auf Auswärtsfahren steht BuVo-Chef Erich Schultz regelmäßig selbst am Herd.

TIPP!

Schon ein Winterklassiker im BuVo ist das „Grevensteiner
Dunkles Bockbier“ vom Fass (6,8 %). BuVo  Wirt Erich 
hat es  bereits im  Sommer  bestellt, denn das Bier wird nur sehr  limitiert  gebraut.

SKY-SPORTSBAR! 

Der Bunte Vogel hat ein Herz für Fußballfans und zeigt alle Bundesliga-Spiele am Samstag.

Kult:

Der Samstagnachmittagstreff im BuVo! Hier trifft sich ein 
buntgemischtes Publikum quer durch alle Altersschichten, denn 
dank der Parties im Jagdzimmer ist der BuVo in all den Jahren 
jung geblieben.

Wo? Alter Steinweg 41, City, www.buvo.de

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