Auszeit vom Alltag
Einfach mal abschalten – und an nichts denken! An keine
To-do-Listen, keine Termine, keine Probleme. Einfach mal eintauchen in eine andere Welt, in der alles von uns abfällt. Ein
Tag oder wenigstens ein paar Stunden, in denen wir nur uns
gehören – herrlich! Den Schalter umlegen – genau das schafft
die Eymann Sauna. Ein Tag im Amelsbürener Saunaparadies ist
wie geschaffen für eine Auszeit vom Alltag, nach der wir uns so
erholt fühlen wie nach einem Kurzurlaub.
Die „Zutaten“ in der Eymann-Sauna machen es einem leicht, abzuschalten
und mit einem wohligen Seufzen in entspanntes Nichtstun
zu versinken – mit nichts als träumerischen Alphawellen im Kopf.
Sechs komplette Sauna-Anlagen mit insgesamt 16 Kabinen, Whirlpool,
Schwimm- und Wassertretbecken bieten reichlich Auswahl für jeden
Geschmack und jede Gemütslage. Und dann ist da noch diese fantastische
Parklandschaft, in die sich die Saunen harmonisch einfügen und
die mit ihrer abwechslungsreich gestalteten Natur, mit Wasserfall und
Weinberg, Toskanabereich und Naturschwimmbecken eigentlich schon für sich genommen einen Besuch wert ist.
Blockhaus-Sauna über dem Schwimmteich
Ein echtes Highlight ist die neue Blockhaus-Sauna am Hang über dem Schwimmteich, die Anfang April eingeweiht wurde. Erbaut ist sie durch und durch aus massivem Kelo-Holz – hochwertigem und besonderem
Holz von abgestorbenen Kiefern am Polarkreis, das dort in der Kälte über
Jahrzehnte auf natürliche Weise getrocknet ist, mit einer schönen, silbergrauen
Patina besticht und einen wunderbaren Duft verströmt. 90 Gäste
können hier durch eine riesige Panoramascheibe einen umwerfenden
Blick auf die schöne Landschaft am Teich genießen.
Backhaus
Das Backhaus ist das kulinarische Herz des Außenbereichs. Die schöne
Terrasse mit Blick über den See und zu Füßen des Wasserfalls ist an sich
schon einen Besuch wert. An warmen Sommertagen kann man es sich
hier mit kühlen Getränken, einem Steak oder frischgebackenen Flammkuchen
und Pizzen (nach traditionell italienischem Rezept und mit langer
Teigruhe) aus dem großen, holzbefeuerten Steinofen gutgehen lassen.
In der kalten Jahreszeit „bewaffnet“ man sich mit einem wärmenden
Glühwein oder einem anderen Heißgetränk und schaut dem Tanz der
Flammen in den Feuerschalen zu.
RESTAURANT „GARTEN(T)RÄUME“
Und nach der Schwitzkur? Erstmal Energie tanken! Das geht bestens
im Restaurant Gartenträume. Neuer Chef am Herd ist Matthias
Vieth, der seine Ausbildung bei Stuhlmacher absolvierte und als
langjähriger Sous-Chef nicht nur sein Handwerk, sondern auch
die Wünsche der Gäste aus dem Effeff kennt. Er hat den Cross-
Over aus leichter, mediterran-inspirierter Landhausküche und
modern-münsterländischen Köstlichkeiten um einige vegane
und vegetarische Gerichte ergänzt. Frische ist oberstes Prinzip.
Die vielseitige Karte liefert reichlich Auswahl für den kleinen oder
großen Hunger, von kreativen Salaten bis hin zu schmackhaften
Edelfischen und Steaks vom Grill. Wer Süßes bevorzugt, darf sich
auf Kuchen aus dem Café Classique und Kaffee von Herr Hase freuen.
Wo? Gropiusstr. 4, Amelsbüren · eymann-sauna.de · Tel. 02501-5777