
Vegetarisch-Vegane Leckerbissen
Krawummel
Der Veggie-Diner an der Ludgeristraße beweist täglich auf’s Neue, das nachhaltig, bio & vegan sehr lecker sein kann. Neben Klassikern wie Falafel- und Sandwichtaschen und kreativen Burgern gibt es hier seit einer ganzen Weile auch frische, köstliche Bowls: Das Krawummel ist sozusagen Münsters Pionier in Sachen Bowls und gesundem Trend-Food. Neben leckeren Klassikern wie der California Bowl mit rotem Quinoa, Tamari-Spinat, Walnuss, fruchtigem Mango-Möhren-Salat, Avocadopüree u.v.m. gibt es immer wieder andere jahreszeitliche Bowl-Leckerbissen wie die India Bowl, bei der eine Wildreismischung und gelbes Nadu Curry auf Süßkartoffel, Aubergine, Blumenkohl, Linsensalat, Rote Bete-Apfel-Salat, Hokkaidoröllchen, Sprossen und ein fruchtiges Mango-Chia-Dressing trifft. Die gesunden Leckereien gibt es natürlich auch „To go“ – in ökologisch unbedenklichen „Greenboxes“ mit Einweg-Besteck aus Maisstärke.
Wo? Ludgeristr. 62/Ecke Königsstraße, City