Prütt-Café

Prütt-Café

Bereits seit 30 Jahren kann man im Prütt-Café lecker essen– und das mit gutem Gewissen. Hauptrolle in der vegetarischveganen Küche spielen saisonale Gemüse, aus der Region und aus Bio Anbau.

Was gibt’s? Täglich frische, wechselnde Gerichte, immer vegetarisch, teils auch vegan und weizenfrei. Wochentags für 7,40 €, samstags und sonntags zwei Wochenend-Gerichte für je 8,50 € bzw. 9,80 €, im Winter u. a. herzhafte Aufläufe und Gratins.

Wann? Täglich ab 12 Uhr

Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel

Prütt

Im Prütt-Café schließen sich Nachhaltigkeit und eine üppige, vorwiegend hausgemachte Vielfalt nicht aus. Jedes Wochenende lockt hier ein vegan-vegetarisches „Frühstücksbuffet Klassisch“ mit Brötchen aus der ökologischen Vollkornbäckerei Cibaria, hausgemachtem Vollkornbrot, leckerem Bio-Fruchtmus und Honig, Bio-Schokomus und Erdnuss-Butter, frischem Obstsalat, Bio-Eier, herzhaftem Bio-Gouda, hausgemachtem veganen Aufstrich, Antipasti u.v.m. An jedem 2. Samstag im Monat gibt es zusätzlich ein „Frühstücksbuffet Deluxe“ mit noch mehr hausgemachten Aufstrichen, warmen, veganen Waffeln, Rührei, Salaten, Kuchen, hausgemachtem Eistee und weiteren Leckereien, die man bei gutem Wetter auch auf der Terrasse im grünen Hinterhof genießen kann.

Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel

Wann? „Frühstücksbuffet klasssisch“ (11,90 € p. Pers.) samstags und sonntags von 10 bis 13 h, „Deluxe“ (13,80 € vegan, 15,80 in der vegetarischen Variante) jeden 2. Samstag von 10 bis 13 h

Veggie-Klassiker im Hansaviertel

Prütt-Café

Ca. 30 Plätze, frisch zubereitete, internat. Küche mit mediterranem Einschlag, Frühstück am Wochenende, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Mo.-Fr. 11.30-23 h, Sa., So.+Ft. 10-23 h Seit gut drei Jahrzehnten isst man hier vollwertig vegetarisch und vegan. Im ruhigen, sonnigen Innenhof hinter dem Café schmeckt die gesunde Kost, die bevorzugt aus regionalen Zutaten, Bio- und Fair Trade- Produkten frisch zubereitet wird, besonders gut – dafür sorgen auch die angenehm moderaten Preise. Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel

intalienischer Spinatsalat

Prütt-Café

Das Prütt Café ist mit seinen 30 Jahren das älteste vegetarische Restaurant in Münster. Frisches Gemüse spielt hier seit jeher die Hauptrolle auf dem Teller. Die kommen nach Möglichkeit von Bio-Bauern aus der Region und werden erst kurz vor der Zubereitung der Gerichte geschnippelt, damit Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben. Auch Hülsenfrüchte, Nüsse und Ölsaaten, frische Kräuter und Gewürze sind in der Küche des Cafés an der Bremer Straße Stammgast. Pinienkerne und frisches Basilikum verleihen denn auch diesem sommerlich-leichten Salat aus jungem Spinat, Cocktailtomaten, Zwiebelstreifen, Parmesan und gegrilltem Gemüse das gewisse Etwas. Ideal als leichte Hauptspeise oder als Beilage zu Ofenkartoffel oder Gegrilltem. Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel