Restaurant, Deutsche Küche, Hotel, Kultur & Freizeit, Landgasthöfe & kulinarische Ausflüge, Saal & Eventlocation, Münster, Biergarten, Restaurantgärten & -Terrassen
Traditionelle Kaffeewirtschaft mit anspruchsvollem Restaurant, aussichtsreichen Terrassen, großem Selbstbedienungsbiergarten (am Sa. u. So.), schönem Saal, Gästezimmern, Minigolf und Kanu-Station idyllisch unmittelbar am Werse-Ufer gelegen.
Fruchtige, hausgemachte Limonaden? Da kann BarChef Aschkan einfach nicht widerstehen. Deshalb lässt er sich regelmäßig neue spritzige Alternativen einfallen, die nicht nur den Durst löschen, sondern auch einfach toll aussehen. Ideal als Abkühlung während der Radtour an der Werse. Gesehen im Landgasthofs PLEISTER MÜHLE an der Werse.
Schon die Lage ist ein Traum: Direkt am malerischen Ufer der Werse, umgeben von alten Bäumen, Feldern und Wiesen liefert der Landgasthof Pleister Mühle eine wunderbare Kulisse für gelungene Feste aller Art. Das idyllische „Drumherum“ ist aber nur das Tüpfelchen auf dem i: Die Räumlichkeiten sind ansprechend gestaltet, das freundliche Team ist bestens eingespielt und für alle Wünsche offen, ob stilvolles Fest, ländliche Kaffeetafel im Freien oder ungezwungener Sektempfang. 130 Gäste finden im Saal Platz, 220 im gesamten Gasthof. Mit zusätzlichen Stehtischen können bis zu 300 Personen bewirtet werden. Der Biergarten und die an den Saal grenzende Terrasse bieten umwerfende Blicke auf Werse und Sternenhimmel – und bei schönem Wetter 350 Gästen die Möglichkeit, bis 22 Uhr auch im Freien zu feiern. Die Küche gibt sich leicht und abwechslungsreich und setzt auf hochwertige, saisonale Produkte aus der Region. Eine Vielzahl von Menü- und Buffetvariationen – von westfälisch über mediterran bis hin zu thematischen Kompositionen – überzeugen auch anspruchsvolle Geschmäcker. Ein Minigolf-Platz sorgt dafür, dass sich auch kleine Gäste bestens vergnügen. Dank zwölf komfortabler Zimmer können auswärtige Gäste die Festlichkeit am nächsten Tag mit Spaziergängen oder Bootstouren in die reizvolle Umgebung entspannt ausklingen lassen.
Nicht nur die tolle Lage direkt an der Werse macht den Landgasthof im Sommer zum echten Publikumsmagneten. Man kann hier eine Pause auf der Radtour entlang des Flusses einlegen, an der angrenzenden Kanustation Boote nebst Zubehör leihen und gemütlich den Fluss entlang paddeln oder auf dem hauseigenen Minigolfplatz eine Runde „golfen“. Neben der Restaurant-Terrasse, die sehr malerisch direkt am Fluss liegt, lockt die komplett neu gestaltete Sonnenuntergangsterrasse direkt vor dem Lokal mit noch bequemeren Möbeln und einer extra Cocktailkarte. Am Wochenende öffnet der unkomplizierte Selbstbedienungsbiergarten mit Grillklassikern Pulled Pork und gegrillten Würstchen aus der Landschlachterei Merschformann in Osterwick. Dazu gibt es Warsteiner und auch Gösser Naturradler vom Fass.
Ca. 350 Plätze, Werse-Terrasse, Sonnenuntergangsterrasse regionale, saisonale Landküche, Restauranträume im Innenbereich für à la carte ca.100 Plätze. Küche: Mo, Do– Fr 17 – 22.30 Uhr, Küche bis 21 Uhr / Sa, So, Feiertag 12 – 21.30 Uhr, Küche Sa bis 21 Uhr / Küche So, Feiertag bis 20 Uhr
Biergarten: tägl. 12 - 18 Uhr (bei gutem Wetter), 400 Plätze Grillklassiker und Pulled Pork, Rostbratwurst von der Landschlachterei Merschformann: Sa.+So. 11.30 bis 18 h an der Grillhütte im Selbstbedienungsbiergarten
Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf
Die gebürtige Bergneustädterin und studierte Betriebswirtin betreibt seit 2002 die „Pleister Mühle“. Bereits mit 13 Jahren zog es Gabriele Cronrath zur Gastronomie:
Sie jobbte oft in der Wirtschaft ihrer Tante, zu der auch eine Mühle gehörte. Aber nicht nur das „Mühlen“-Thema scheint sich durch ihr Leben zu ziehen, auch die Liebe zur Wirtschaft in jeder Hinsicht wurde ihr sozusagen in die Wiege gelegt. Als die kleine Gabriele sprechen lernte, war ihr Lieblingswort (nach „Mama“ und „Papa“): „Wirtschaft!“ Dorthin zog es sie auch nach dem Studium.
1983 lernte sie ihren Mann Bernd kennen und eröffnete mit ihm ein eigenes Restaurant mit Saalbetrieb im oberbergischen Morsbach. 1988 suchten beide nach einer Stadt, die bereit war für ihren (damals sehr progressiven) Traum vom eigenen Vollwertrestaurant – und fanden sie in Münster. „Cronraths Vollwertrestaurant“ eröffnete im Salzhof.
Gabriele Cronrath leitete die Küche. Nach fünf Jahren kehrte das Paar Münster erst einmal den Rücken – und gründete eine Familie. Gabriele kümmerte sich um die Kinder und gab Kochkurse.
Als die Kinder größer wurden, reifte erneut die Idee zu einem neuen Projekt. So kam das Paar zur „Pleister Mühle“. Vorbesitzer hatten aus der früheren Kaffeewirtschaft ein Hotel-Restaurant gemacht. Gabriele Cronrath verwandelte die Pleister Mühle zurück – in einen Landgasthof mit Kaffeewirtschaft, der seine Wurzeln kennt.
Vollwertkost gibt es hier nicht, wohl aber eine Küche, die viel Wert auf Frische und Qualität legt und die nach Möglichkeit mit guten Produkten aus der Region arbeitet. Das entspricht auch dem Credo von Gabriele Cronrath: „Das Einfache genial machen!“ 2012 wurde beiden Cronraths in die Genussbruderschaft der „Maîtres de la table et frères en gueule“ aufgenommen.
Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf
Die Lage am Ufer der Werse, umgeben von Feldern, Wiesen und alten Bäumen, könnte kaum malerischer sein: Unweit der City können Brautpaare im Landgasthof Pleister Mühle ihren Traum von der Hochzeit auf dem Land verwirklichen.
Das perfekt eingespielte Team der „Pleister Mühle“ ist für alle Wünsche offen, von der wetterunabhängigen Freien Trauung im Grünen bis zum ungezwungenen Sektempfang im Wintergarten – von der romantischen Kaffeetafel auf der Terrasse bis zur Hochzeitsfeier im lichtdurchfluteten Saal. Hier genießen 130 Gäste den Blick auf die Werse, 220 Personen finden im gesamten Gasthof Platz. Mit zusätzlichen Stehtischen können sogar bis zu 300 Personen bewirtet werden.
Der Biergarten und die an den Saal grenzende Terrasse bieten umwerfende Blicke auf Werse und Sternenhimmel – und bei schönem Wetter die Möglichkeit, bis 22 Uhr auch im Freien zu feiern. Die Küche ist frisch und abwechslungsreich und gerne auch raffiniert vegetarisch. Die saisonalen Produkte dafür stammen nach Möglichkeit aus der Region. Bei der Auswahl aus einer Vielzahl von Menü- und Buffetvariationen steht das sympathische Team gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Ein Minigolf-Platz sorgt dafür, dass sich auch junge Gäste bestens vergnügen. Dank zwölf komfortabler Zimmer können auswärtige Gäste die Hochzeit am nächsten Tag mit Spaziergängen oder Bootstouren in die reizvolle Umgebung entspannt ausklingen lassen.
