Französisch genießen in Rinkerode
Montmartre
Axel Seitz ist in Münster kein Unbekannter. In den 90er Jahren lenkte er die Geschicke des legendären Odeons, das als Club und Live-Bühne bei vielen bis heute in bester Erinnerung ist.
Danach entdeckte er sein Faible für die französische Lebensart und eröffnete das Café Montmartre an der Wolbecker Straße, mit dem er später in Berlin in Serie gehen sollte. Eigentlich waren jetzt längst alle Cafés in gute Hände übergeben. Axel zog es nach Rinkerode, wo er seither das ehemalige Antik Café bewohnt. Aber irgendwann juckte es den Gastronomen doch wieder – auch weil viele sich ein Revival des schönen Ausflugsziels wünschten. Schließlich war das Gartencafé Montmartre geboren und flugs stand auch ein Unterhaltungsprogramm mit Lesungen und kleinen Konzerten, zunächst ‚nur‘ an den Wochenenden. Ab dem Spätsommer geht Axel jetzt in die Vollen und hat dann von Freitag bis Montag ab 10 Uhr durchgehend und auch drinnen geöffnet. Die Spanne kulinarischer Leckerbissen reicht vom Pariser Petit Dejeuner mit lauwarmen Croissants und einem Cafe´au Lait über französische Weine, Kuchen bis zu herzhaften Flammkuchen.
Wo? Alte Dorfstraße 1, 48317 Drensteinfurt-Rinkerode, Tel. 02538 7309881, monmartrerinkerode.de