In der „Glocke“ kocht der Chef jetzt selbst!
Restaurant Die Glocke
Vor gut zwei Jahren hat André Skupin die „Glocke“ in Münsters schönem Kreuzviertel übernommen und dem altehrwürdigen Traditionslokal ein modernes Gesicht gegeben – im Lokal selbst, aber auch in der Küche. Da er selbst noch anderweitig gebunden war, engagierte er ein junges Paar für Küche und Service, das 1 ½ Jahre lang einen hervorragenden Job machte. Seit Mitte Mai zaubert er jetzt selbst in der Küche!
Je vier Vor- und Hauptspeisen, dazu traumhaft schöne (und köstliche!) süße und herzhafte Desserts: André Skupins kleine, feine Karte macht dem Gast die Entscheidung einfach. Denn: Gut gemacht ist alles. Die simple Frage ist: Worauf habe ich heute Appetit? In der Saison gibt es auch mal Wild aus eigener Jagd, gut ein Viertel der Gerichte ist vegetarisch. Obacht: Ein Plätzchen in der Glocke ist begehrt. Unbedingt reservieren!
Tipp: Im Sommer ist die große Holzterrasse vor dem Lokal mit Blick auf die Kreuzkirche besonders atmosphärisch.
Wo? Hoyastr. 4, Kreuzviertel
