Gute Küche & viel Musik in Reckenfeld
Landhaus Rickermann
Direkt am Bahnhof Reckenfeld gelegen und somit bequem und schnell von Münster mit dem Zug erreichbar liegt das Landhaus Rickermann. Die kurzweilige Bahnreise führt in ein gemütliches Gasthaus mit antiken Echtholzmöbeln und einem großzügigen Biergarten. Und auch ein bisschen in die 50er Jahre. Olaf Bockel-Rickermann ist nicht nur passionierter Küchenchef und Weinkenner, sondern auch bekennender Rock‘n‘Roller. Kochen gelernt hat er im Davert Jagdhaus bei Ewald Hinterding. Das Landhaus befindet sich seit 1928 in Familienbesitz und als Olaf es von seinem Vater übernahm, hauchte er dem urigen Gebäude auch jede Menge Musik ein. Einmal im Monat lädt das Gasthaus zum legendären „Rock`n` Roll bei Rickermann“ in den großen Bankettsaal. Live-Konzerte von Jive bis Psychobilly mit anschließender Party stehen dann auf dem Programm und motivieren jedes noch so steife Tanzbein. Aber auch für private „Sausen“ kann man den Bankett-Saal mieten, in dem bis zu 130 Personen feiern können. Im gesamten Lokal finden sogar bis 200 Gäste Platz.
Feine Weine & saisonale Küche zu fairen Preisen
Eine weitere Leidenschaft von Olaf Bockel-Rickermann sind Weine, für die er regelmäßig in die Anbaugebiete fährt, um sein Angebot an gut 100 verschiedenen Rebsäften direkt von den Winzern zu holen. Tipp: Die Weine bekommt man hier auch für den Verzehr daheim. Am besten schmecken sie aber zum passenden Gericht aus den Gericht aus der weltoffenen Landhaus-Küche. Gutbürgerliche Klassiker wie Schnitzel oder Rind-fleisch mit Zwiebelsauce und saisonale Spezia-litäten wie frischer Matjes, Spargel, Wild oder Pfif-ferlinge findet man hier ganz selbstverständlich neben fantasievollen Eigenkreationen wie dem Espresso-Chili-Rumpsteak. Wer frischen Fisch bevorzugt wird u.a. beim Lachsfilet mit Orangen-Basilikum-Sauce und Grünen Nudeln fündig. Eine ambitionierte Küche zu fairen Preisen und ein Restaurant mit Charakter, für das sich sicherlich auch Buddy Holly in den Zug gesetzt hätte.
Wo? Bahnhofstr. 72, Greven-Reckenfeld, www.landhausrickermann.com