
I Galletti
Fisch am Campus
Jeden Tag kommt im I Galletti am Germania-Campus frischer Fisch auf den Grill! Zu den Dauerbrennern zählen Dorade, Gambas & Tintenfisch, doch je nach Marktangebot finden sich an jedem Wochenende auch kapitale Fänge wie Seeteufel, Wolfsbarsch oder Seezunge auf der Tagestafel - je nach Glück der Fischer. Wenn die Fische „live“ vor den Augen der Gäste in der offenen Küche zubereitet werden, erfüllen mundwässernde Düfte das Lokal. Auch die Beilagen - von Spargel und Pfifferlingen bis hin zu Trüffel - richten sich nach der Marktsaison.
Wo? An der Germania-Brauerei 4, Germania-Campus