Little Martini
Mirko und Luca sind in Münsters Gastroszene keine Unbekannten. Als (Mit-) Inhaber der 481 Pizzamanufaktur (Mirko) und des Eiscafés Firenze in der Königsstraße (Luca) sind die Freunde jetzt angetreten, um dem ehemaligen Ristorante da Leo im Martiniviertel neues Leben einzuhauchen.
Die Freunde waren selbst oft zu Gast im beliebten Lokal von Leo und seinem Bruder Toni an der Hörster Straße. Als Leo überraschend ankündigte, das Lokal abgeben zu wollen, waren die zwei sofort Feuer und Flamme. Quasi als Weihnachtsgeschenk erhielten die Jungs am 24.12. die Schlüssel und begannen sofort mit den Renovierungsarbeiten. In der zweiten Januarwoche war bereits Neueröffnung ihres LITTLE MARTINI. Durch das helle Ristorante weht jetzt zwar ein unverkennbar frischer Wind, die von Leo und Toni geprägte familiäre Atmosphäre wollen die beiden jungen Gastronomen aber unbedingt erhalten.
Probiertipp: Mit einem Thunfisch-Tartar starten und im Anschluss die Pesto Burrata Fussiloni probieren – die großen Brüder der gewundenen Fussili-Pasta werden bei diesem Gericht mit einer Sauce aus hausgemachtem Pesto, knusprigen Pinienkernen und cremigem Burrata serviert. Und nach dem Essen? Lockt der Hausdrink „Martini No. 10“, ein fruchtig süffiger Mix aus Wodka, Maracujasaft, Maracujalikör, Zuckerrohrsirup und Ginger Ale, der schon richtig Lust auf Sommer macht!
Martinistraße 10, 48143 Münster
