Ocean Specials
probiert im Pier House
Klein, aber fein ist die Fischkarte im Pier House. Gerade einmal vier Gerichte umfasst die Ocean Specials-Abteilung der Karte des Latino-Klassikers am Hafen. „Aber die können sich in Punkto Qualität & Frische wirklich sehen lassen“, freut sich das leitende Vater-Sohn Gespann Nikolas & Eduardo. Highlight ist das gegrillte Thunfischfilet in Sushi-Qualität. Wichtig beim „Atun grillado“: das Steak darf nur kurz auf beiden Seiten gegrillt werden, damit es schön saftig bleibt. Serviert wird es auf einem Bett aus Ofengemüse. Alternativ darf man sich auf Gambas al ajillo, Riesengarnelen „a la plancha“ oder ein Kanadisches Wildlachsfilet freuen, das in der heißen Pfanne serviert wird.
Wo? Hafenweg 22, Hafen
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