YOLK - Das Kulturcafé am Kanal

YOLK

Jeden Sonntag kredenzt das YOLK ein feines, vielseitiges Frühstück mit amerikanischer Note. Unumstrittene Highlights: die stets wechselnden American Breakfast-Specials, die Amerikanerin Kathy aus dem Hut zaubert.

Was? Alle Speisen sind möglichst regionaler Herkunft, das Brot selbst gebacken – und leckere vegane Optionen gibt’s im YOLK sowieso. Im wöchentlichen Wechsel wird ein Frühstücks-Highlight der amerikanischen Küche serviert, z.B. French Toast, Eggs & Bacon, Pancakes, Sandwiches & Co.

Wann? So. 10 bis 15 Uhr

Feiern mit Kanalblick

Yolk

Kathrin Cooleys und Yochanan Rauerts YOLK ist eine charmante Mischung aus Eventlocation und Kulturcafé und residiert im oberen Stockwerk des Bennohauses mit einem phänomenalen Blick auf den Kanal. Die Räumlichkeiten können allesamt für private Festlichkeiten gemietet werden und bestechen mit mehreren Ebenen, viel Glas, freiliegenden Stahlträgern sowie im Außenbereich mit Terrasse und Balkon mit Aussicht. Im 70 qm großen Innenbereich laden Gemütlichkeit und moderner Charme rund um die charakteristische, 30 Jahre alte blaue Theke zum Entspannen ein. Von der Decke hangeln sich Hängepflanzen, auf der Empore (weitere 61 qm) finden sich gemütliche Sitzecken und die überdachte Terrasse unter der alten Weide lockt nach draußen. Von dem großen Balkon genießt man einen idyllischen Ausblick auf den Kanal. Ob tagsüber zur kinderfreundlichen Familienfeier, zum runden Geburtstag oder sogar zur Hochzeit: Mit seiner schönen Lage am Dortmund-Ems-Kanal und seiner einzigartigen Architektur bietet es eine hervorragende Kulisse für euren festlichen Anlass. Mit dem passenden kulinarischen Programm rundet das Team des YOLK eure Veranstaltung individuell ab.

Kulturcafé am Kanal!

YOLK

Im August 2021 haben Kathrin Cooley und Yochanan Rauert das YOLK im Bennohaus eröffnet. Eine charmante Mischung aus Eventlocation und Kulturcafé – die die beiden auch liebevoll als Multitalent unter den Münsteraner Gastronomiekonzepten beschreiben.

Aber einmal ganz von vorne: Alles begann mit der öffentlichen Ausschreibung der leerstehenden Gastronomie- Fläche im Bennohaus. Kathy und Yochi waren dem Reiz der charmanten Räumlichkeiten auf mehreren Ebenen, viel Glas, freiliegenden Stahlträgern und der großen Terrasse mit Kanalblick im Nu erlegen. Auch die direkte Anbindung ans Bennohaus ließ bei den beiden gastroerfahrenen Kreativ-Köpfen die Ideen sprudeln. Schnell war klar: „Hier wollen wir wieder Leben reinbringen.” Gesagt, getan: Mit ganz viel Herzblut und in Eigenregie begann das Duo mit der Renovierung. Hier wurden kleine, gemütliche Ecken geschaffen – dort die alten Stühle und Sitzbänke neu gepolstert. Von der Decke hangeln sich Hängepflanzen und die überdachte Terrasse unter der alten Weide lockt nach draußen. Von dem großen Balkon genießt man einen phänomenalen Blick auf den Kanal. Kultur & Kulinarik Das gibt’s: Neben Kaffeespezialitäten, den selbst hergestellten Backwaren (von Kathy und Bäckerin Kristina) sowie kalten und warmen Köstlichkeiten bietet das YOLK einen Raum für Kunst- und Kulturschaffende sowie freie Veranstaltungsformate: Regelmäßig finden Musik-Veranstaltungen, Lesungen oder Vernissagen statt – übrigens sowohl in Kooperation mit dem Bennohaus als auch auf Initiative von interessierten Künstlern, die einen Aufführungsort oder eine Ausstellungsfläche suchen. Tipp: An Samstagen kann das Café für Veranstaltungen gemietet werden.

Wo? Bennostraße 5, Herz-Jesu-Viertel / "Klein Muffi", www.yolk.ms